Nõo Põhikool - "Koolipere toidutargaks!" kogemus

Nõo Põhikoolis muutus koolitoit kogu koolipere ühiseks teemaks

Nõo Põhikool on 494 õpilasega põhikool Nõo vallas. Koolitoit valmib kooli oma köögis koostöös P. Dussmann Eesti OÜ-ga.
Arenguprogrammis osales kool 2024/2025 õppeaastal.

Programmis osales meeskond, kuhu kuulusid juhtkonna, õpetajate, kooliõe, hoolekogu, toitlustaja, vallavalitsuse ja õpilaste esindajad. Koolis on tervisemeeskond.

Arenguprogrammis osalemise eesmärk oli vähendada toiduraiskamist ning tõhustada toiduhariduse ja toitlustuskorraldusega seotud koostööd. Oluliseks peeti seda, et koolitoidu teemad oleksid nähtavad kogu kooliperele ning et õpilased, õpetajad, lapsevanemad ja toitlustaja teeksid omavahel senisest tihedamat koostööd.

Olulisemad arengud ja head praktikad

Programmi tulemusel oli kooli hinnangul märgatavalt paranenud suhtlus kooli ja toitlustaja vahel. Ka õpilased julgevad rohkem avaldada oma arvamust, teha ettepanekuid ning suhelda otse toitlustajaga. Arenguprogramm aitas muuta koolitoidu teema nähtavamaks ja tugevdas koostööd erinevate osapoolte vahel.

Koolitoiduga seotu muutus nähtavamaks

Programmi jooksul hakati koolitoidu ja toiduharidusega seotud teemasid senisest järjepidevamalt kajastama. Infot jagati kooli infokirjades, Stuudiumis, Facebookis ning hiljem ka valla infokanalites. Tänu sellele said nii õpilased, lapsevanemad kui ka kogukond parema ülevaate koolitoidust ja sellega seotud tegevustest.

Selgemad rollid aitasid koostööd parandada

Arenguprogramm aitas täpsustada erinevate osapoolte rolle ja vastutust. Lepiti kokku, kes tegeleb kommunikatsiooni, nõustamise ja toiduraiskamise vähendamisega seotud tegevustega. See muutis koostöö selgemaks - koolipere teadis, kes milliste teemade eest vastutab.

Olulist rolli mängis kooliõde, kes nõustas õpilasi tervislike eluviiside teemadel ja pakkus vajadusel individuaalset tuge. Kodunduse õpetaja panustas toiduteemade arendamisse ning aitas kavandada praktilisi tegevusi ja retseptivihiku ideid. Huvijuht vastutas toiduteemade tutvustamise eest kooli infokanalites.

Toitlustaja keskendus koostöös kooliga toiduraiskamise vähendamisele. Selleks viidi läbi toidujäätmete kaalumisi, analüüsiti tulemusi ning kavandati vajalikke muudatusi.

Õpilased said rohkem praktilisi kogemusi

Programmi käigus alustati toidutarga retseptivihiku idee väljatöötamist, et pakkuda õpilastele ja peredele praktilisi ning tervislikke retsepte. Eesmärk oli toetada teadlikumaid valikuid ning suurendada huvi toiduvalmistamise vastu.

Õpilasi kaasati aktiivselt erinevatesse sündmustesse ja praktilistesse tegevustesse. Kevadlaadal pöörati tähelepanu tervislikumatele toiduvalikutele ning Eesti Vabariigi aastapäeva tähistamisega seotud tegevustes tutvustati rahvustoite. Eriliseks sündmuseks kujunes presidendi peakoka külaskäik, mis pakkus õpilastele uusi teadmisi Eesti toidukultuurist.

Toiduraiskamise vähendamine sai kogu koolipere ühiseks eesmärgiks

Toiduraiskamise vähendamisele pöörati programmis palju tähelepanu. Kahel korral viidi läbi toidujäätmete kaalumine, et saada parem ülevaade toidukaost ning hinnata võimalikke lahendusi.

1.–3. klassi õpilased osalesid nädala pikkuses toidujäätmete kaardistamises. Klasside vahel korraldati sõbralik võistlus, kus tunnustati kõige vähem jäätmeid tekitanud klassi. See aitas suurendada õpilaste teadlikkust ning vastutust oma toiduportsjoni valimisel.

Söögisaalis märgistati toite ning kasutati plakateid ja infomaterjale, mis aitasid õpilastel teha teadlikumaid valikuid ja vähendada taldrikujäätmete hulka. Lisaks korraldati biojäätmete vähendamise aktsioone ning kasutati võistlusi ja visuaalseid lahendusi, et juhtida tähelepanu toiduraiskamise mõjule.

Koolitoit seoti rohkem koolielu ja sündmustega

Programmi jooksul hakati toitlustust rohkem siduma kooli kalendri ja sündmustega. Menüüd ja tegevused arvestasid koolis toimuvate ettevõtmistega ning koolitoit muutus loomulikumaks osaks koolielust.

Kevadlaadad, rahvustoitude tutvustamine ja teised ühised ettevõtmised aitasid näidata, et koolitoit ei ole ainult lõunasöök, vaid osa õppimisest, kultuurist ja tervislike harjumuste kujundamisest.

Koolitused tõstsid teadlikkust

Arenguprogrammi raames toimus lapsevanematele ja koolitöötajatele koolitus, mis keskendus teadlikele toiduvalikutele ja tervisliku toitumise olulisusele.